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Vitamine B6 (pyridoxine)
Apport quotidien recommandé
Sources alimentaires
Abats
Bananes
Légumineuses
Jaune d'œuf
Grains entiers
Problèmes associés aux carences
Dermatite
Lésions orales
Anémie
Dépression
Convulsions
Fonctions et bénéfices potentiels aux taux recommandés
Important dans le métabolisme des protéines et des aminoacides
Nécessaire au fonctionnement adéquat des systèmes nerveux et immunitaire
Nécessaire à la formation de globules rouges
Nécessaire à la synthèse hormonale
Bénéfices potentiels sous investigation
Pris sous forme supplémentaire avec la vitamine B12 et le folate, peut aider ceux et celles dont l'apport est inadéquat à prévenir une élévation des taux d'homocystéine, laquelle est soupçonnée être un facteur de risque de maladie du cœur
Peut aider les fonctions immunitaires
Nécessaire au traitement des syndromes rares de carence en vitamine B6
Peut réduire certains symptômes prémenstruels; on a laissé entendre que la vitamine B6 aurait un effet sur le syndrome du canal carpien
Considérations spéciales et effets adverses d'un apport excessif
Apport maximum tolérable (AMT) de 100 mg/j.
*Les renseignements fournis dans ce tableau ne sont pas présentés dans le but de constituer une revue exhaustive d'un sujet, quel qu'il soit.
**Les renseignements fournis dans ce tableau font référence à des adultes en santé seulement, et non pas à des enfants ni à des femmes enceintes ou qui allaitent.
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