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Lycopène
Apport quotidien recommandé
Sources alimentaires
Tomates
Produits de la tomate (ketchup, sauce, pâte et jus)
Melon d'eau
Pamplemousse rose
Goyave
Problèmes associés aux carences
Aucun
Fonctions et bénéfices potentiels aux taux recommandés
Des études portent à croire qu'une alimentation riche en lycopène peut aider à réduire le risque de cancer de la prostate
Le lycopène est associé au maintien de la santé cardiovasculaire
Peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire
Peut faire baisser des taux élevés de cholestérol
Bénéfices potentiels sous investigation
Des recherches préliminaires en cours portent à croire à une association entre le lycopène et un risque réduit de dégénérescence maculaire, d'oxydation des lipides sériques et de cancers des poumons, de la vessie, du col utérin et de la peau.
Considérations spéciales et effets adverses d'un apport excessif
Aucun rapport connu d'effet adverse au lycopène
Bien que le lycopène supplémentaire soit probablement sécuritaire durant la grossesse et l'allaitement, on devrait encourager les femmes enceintes ou qui allaitent à retirer la presque totalité de leurs besoins en lycopène de leur alimentation
*Les renseignements fournis dans ce tableau ne sont pas présentés dans le but de constituer une revue exhaustive d'un sujet, quel qu'il soit.
**Les renseignements fournis dans ce tableau font référence à des adultes en santé seulement, et non pas à des enfants ni à des femmes enceintes ou qui allaitent.
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